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    方科果蔬呼吸测定仪让人们吃到新鲜水果
    发布时间:2022-08-12 13:47:38 浏览次数:91 作者:超级管理员

              对于植物来说,无论是蒸腾作用、光合作用亦或是呼吸作用,都是维持其机体生命力不可缺少的生物活动。然而,却鲜少有人知道,不仅是种植在土壤的植物会进行这些机体生命活动,已被采摘下的植物仍然在呼吸作用,以此来保持自身的代谢正常运转。 

              但是,对于已被采摘的植物来说,呼吸作用这一原本能进一步合成植物体内新有机物的活动,现如今却会改变中间产物的数量和种类,从而影响其它物质代谢过程。因此,要想保持采收后植物的新鲜度,就要控制植物的呼吸作用。 要想克制植物的呼吸作用,需要从多方面努力。一是温度,由于呼吸作用和温度的关系很是密切,因而如若想减弱呼吸强度就要做到低温保存。二是湿度,适度干燥些的环境可以很好的抑制植物的呼吸作用。三是要适当的去降低储藏环境中的氧气和二氧化碳浓度,以此来减轻植物的呼吸作用。当我们能降低植物的呼吸强度时,就可以延缓果实的衰老,增加储存时间,增强储存效果了??墒?,我们该如何判断自己的方式、行为是否得当、有效呢? 

              果蔬呼吸测定仪是专用于常温、冷藏库、气调库等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的测定和分析研究。果蔬呼吸测定仪可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室,从而加快了平衡和测定时间。并且它能同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度,功能多,检测效率高,便于食品,园艺、果品、蔬菜、外贸等院校以及科研院所用于果品和蔬菜的呼吸测定,为人们能吃到新鲜健康的蔬菜水果奠定了基础。

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